冬天少了辣白菜就像少了冬季中的一道美味，辣白菜吃起来爽口，但是做起来也不难哦，简单易学。
食材
1
白菜 1颗
2
鸡精 少许
3
辣椒粉 少许
4
盐 少许
5
葱 1
6
姜 少许
7
蒜 1
8
梨 1个
9
胡椒粉 少许
方法/步骤
1
先把准备好的调料，葱姜蒜梨切成碎末，辣椒粉，鸡精，盐，胡椒粉等放到容器里面用凉开水搅拌均匀，放置10分钟左右。
2
选一颗优质大白菜，然后把它洗干净。把他浸泡盐水中。浸泡2-3个小时。
3
浸泡完以后要把他淋干，不要带有水分。
4
把大白菜用把准备好的辣酱均匀的涂抹一下。这样可以让口味更加均匀。
5
涂抹均匀以后然后把他放到容器里面，可以直接吃了，我个人感觉最好是防止1-3天，口感最佳。
6
这样美味的辣白菜就可以品尝了
下一篇：晨练需要注意些什么