适合新手做的红豆汤圆

红豆 200g

水 适量

糯米粉 100g

水 约55g

白砂糖或是冰糖 适量

红豆入锅按以上方法煮红豆酱！红豆酱越多越好！

当我们煮红豆时，我们就开始做汤圆。在糯米里加些水，用筷子拌匀。

用手轻揉，糯米粉抱成团即可！

把糯米分成小面团，揉成细条，然后用刀切成小面团。（图中的小手是我的孩子在帮忙揉面团。）

用手轻轻揉成光滑的面团。（一次多做一些，留一些冷冻保存，再加上第二种煮红豆的方法，下次煮起来会更方便。）我最喜欢的作品！这也是亲子活动的最佳时机！哈哈。

把糖和丸子一同放入煮开的红豆沙里，如果水不够稀，这会也可以加入适量的开水，（大火煮开后，转成小火，并要不时搅拌一下，避免糊底），浓稠度随自己喜好！煮到糯米丸子浮在面上，再熬小会就ok啦！

让我们冷静下来！你可以吃。