猪肝里面有特别多的营养特别是铁，那么我们猪肝平时这个猪肝应该怎么做好，怎么做猪肝好吃，关于猪肝的吃法有很多种，我们今天来看一下这个猪肝怎么吃吧。
食材
猪肝 1
方法/步骤
1
将准备好的猪肝用凉水泡一个小时，这样可以将里面的血水泡出去
2
在家里猪肝放入加水锅中，放入葱姜八角桂皮香叶干辣椒。
3
在加入生抽老抽料酒，胡椒粉，盖盖煮40分钟。
4
然后再拿一个小碟子在里面放入切好的葱姜蒜末，切好的小红辣椒圈，香菜。
5
加入适量盐鸡精，香油，辣椒面加芝麻做成的辣椒油，在加入陈醋和生抽，搅拌均匀。
6
将卤好的猪肝切成片摆在盘里，将制作好的蘸料放在中间就可以蘸着吃了。
上一篇：打印机芯片清零