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剁椒蒸鱼腩的做法

简单易上手的剁椒蒸鱼腩的方法现在就教给你们了1
食材
1

剁椒 适量

2

草鱼鱼腩 二斤

3

姜 适量

4

蒜 适量

5

葱 适量

6

生粉 适量

7

酒 适量

方法/步骤
1

草鱼鱼腩准备好,切块加姜料、酒盐腌制一个小时

2

加少许油,放生粉搅拌

3

把鱼块平铺在大盘子上,拌蒜粒,姜粉平铺在鱼肉上

4

上面淋入提前做好的剁。,

5

烧水,水烧开,放入锅中大火蒸二十分钟。

6

最后撒上葱花,锅烧热油,然后把油淋在鱼块上即可。

注意事项

剁椒里有盐可以不用放酱油了。

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