夏天到了,随着气温的升高,大家的胃口可能不太好,这道家常醋溜白菜会比较开胃,那么就为大家简单介绍一下醋溜白菜的做法
食材
1
白菜 适量
2
蒜头 适量
3
干辣椒 适量
方法/步骤
1
将白菜洗干净,并切成合适的大小
2
接着将干辣椒切成小段,蒜头切粒
3
在小碗中加入盐、糖、醋、淀粉、部分蒜粒,调成汁液,调料的量按自己的口味增减
4
在锅中放入油,待油烧热后,放入蒜粒和干辣椒爆香
5
再放入洗好的白菜炒熟
7
简单的醋溜白菜就做好了
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