想要菜肴看起来吸引人,漂亮的摆盘自然能够加分不少。如果你能用一个普通的洋葱,做成一朵美丽绽放的莲花,那么恭喜你,你成功晋升为受人追捧的厨艺达人啦!
工具/原料
洋葱
方法/步骤
1
洋葱对半切开,用刨刀器沿着洋葱外围3-4层
2
边转边刨,刨出约20cm的洋葱细丝。
3
把洋葱细丝缠绕在左手食指上,缠好后取下备用。
4
青葱放进开水中汆烫再用冷水冲洗降温,然后用手撕出宽约0.5cm的长丝,再斜贴在餐盘上。
5
青葱丝上放洋葱卷,最后把洗净的香草植物或无毒的花草放在洋葱花中即可。
6
然后这样美丽的洋葱花就做成了。