洋葱风味独特，口感丰富，入口辛辣中又带有一丝甜味。其富含抗氧化物质，有肠道“清道夫”的美誉，日常食用能起到抗炎抗癌的作用。每年九月是洋葱播种育苗的季节，那么洋葱应该如何育苗？又有哪些需要注意的呢？下面我们一起来了解一下。
方法/步骤
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一、播种时间洋葱的播种时间要把握好，过早播种会造成早期抽薹，而播种过晚幼苗的营养部分小会导致越冬困难。一般认为洋葱在9月1日~10月5日期间播种，而9月中旬播种最适宜。
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二、苗床的选择及准备。洋葱忌重茬连作，因此选择3~5年内未种植过大蒜、大葱、洋葱等的地块，同时要求土质疏松，土壤肥沃，方便排水灌溉。播种前要浇足水，配合深耕整地及苗床施肥。
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三、肥料的选择苗床基肥不易施加过量，一般100平方米苗床施过磷酸钙5~10公斤，配合有机肥300公斤。将基肥与土壤均匀混合，最好将耕地深度控制在15厘米左右，然后整成1.5~1.6米宽，7~10米长的平畦，准备播种。
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四、播种种子播种前选择新鲜饱满的洋葱种子，一般每亩播种量在4~5公斤，培育出的秧苗可以栽8~10亩地。播种前先浸种、催芽，这样播出来的洋葱出苗率高一些，也可以直接播。将洋葱一般采用撒播，将种子均匀撒在畦面上，然后覆盖约1~1.5厘米厚的土。播种完成后要及时覆草或薄膜遮阳，保持土壤湿润。
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五、湿度控制播种后要保持苗床土壤湿润，一般播种前浇足水，后期就不需要再频繁浇水了，以免秧苗旺长。如果基肥不足，秧苗黄瘦则可以在幼苗长出2片叶时，每亩追施10~15公斤尿素。基肥充足的话，就不用追施了。
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六、秧苗定植一般选择生长健壮、根系发达，大小均匀的秧苗，生长均匀的秧苗定植后能保证田间生长一致。定植密度，合理密植也是洋葱高产的关键因素之一。一般株距在10~13厘米，行距15~18厘米。
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七、病虫害防治病害主要有霜霉病、紫斑病及锈病，虫害主要是葱蓟，一般在阴雨天气比较严重，因此做好通风处理时关键，及时查看田块，一旦发病及时对症下药。