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爽口小菜——泡椒脆萝卜

甜甜脆脆、微辣的泡椒口感,融合在一起,让你的口水都留下来。。。
食材
1

白萝卜 1个

2

泡椒 1袋

3

糖 少许

4

味精 少许

方法/步骤
1

挑选水分好的白萝卜,切片。

2

超市买一袋泡椒(有泡椒汁的)

3

那一可以封闭的容器,倒入泡椒,放入萝卜片(泡椒汁全淹住萝卜片),根据个人口味偏好加入少许糖,加入小半勺味精。腌制8——12个小时盛出。

注意事项
1

要选水分好的白萝卜,那样萝卜脆

2

注意腌制时间,时间太短,无法入味,时间太长,萝卜就不是特别脆了。可以根据自己喜欢的口感进行确定时间。

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