黑芝麻的吃法 3食谱方补肾养发

黑芝麻红薯汤　　所需食材：　　红薯(1个)，100克热量：99大卡　　洋葱(1/4个)，100克热量：39大卡　　牛奶(100毫升)，100克热量：54大卡　　辅料：黄油(半匙)，10克热量：88大卡，水(400毫升)，热量：0大卡　　调味料：盐胡椒黑芝麻少许　　制作方法：　　1.先将红薯削皮切成3厘米的长条洗净。　　2.洋葱薄皮，切成薄片　　3.然后将黄油加入锅里中温热，直到黄油融化　　4.加入洋葱炒软后，放入红薯　　5.将炒好的红薯与洋葱倒入水在锅中，用微弱的中火煮。　　6.加入牛奶、胡椒、盐等调味料　　7.最后倒入器皿中，撒上黑芝麻，就大功告成了。　　黑芝麻含脂肪油约60%，油中的主要成分为油酸、亚油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酯。每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。　　常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。　　黑芝麻红豆粥　　所需材料：1大杯大米;半杯的红豆;1杯半的水;1杯的白砂糖;半杯的黑芝麻;食物搅拌机一台;　　步骤：　　1)先在炒锅中将黑芝麻炒熟，芝麻散发香味即可起锅，用搅拌机粉碎后放置一边待用　　2)红豆和大米洗净后放入加水的锅里煮沸，再用中火慢炖一个小时，直到红豆变得软烂　　3)然后往锅里加入白砂糖和准备好的芝麻粉，搅拌均匀，小火慢煮15分钟就完成了　　小贴士：用高压锅煮红豆粥速度较快，而且质地软烂。红豆先用水泡4小时之后再煮，口感更好。　　山药黑芝麻粥　　材料：黑芝麻、大米、山药、冰糖　　做法：　　1.大米淘洗干净.山药清洗干净，戴上手套，刮掉外皮，切成滚刀小块　　2.将大米，山药和黑芝麻一起装入高压锅，加入足量的水，再加入两大块梨汁冰糖，盖好盖子　　3.大火烧至上汽后，转小火煮10分钟　　饮食小常识　　1、补肝肾，润五脏。适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、头晕目眩、贫血等症。　　2、粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛”。　　3、黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。