春天里早上来点煎个鸡蛋，加点菜苔，做个锅巴烫饭，再配上点腌青蒜，味道不错，营养也丰富。
食材
1
鸡蛋 一个
2
锅巴 适量
3
盐 适量
4
油 适量
5
菜苔 适量
方法/步骤
1
把鸡蛋用筷子打成蛋液。
2
锅中放油烧热，倒入蛋液煎熟。
3
加入适量的清水和盐，大火烧开。
4
烧开后，再放入适量的锅巴继续大火烧开。
5
放入菜苔后，大火烧开，最小火焖5分钟。
6
最后，调入适量的鸡精，搅拌均匀出锅。
多语言展示
当前在线：1661今日阅读：162今日分享：23
鸡蛋 一个
锅巴 适量
盐 适量
油 适量
菜苔 适量
把鸡蛋用筷子打成蛋液。
锅中放油烧热，倒入蛋液煎熟。
加入适量的清水和盐，大火烧开。
烧开后，再放入适量的锅巴继续大火烧开。
放入菜苔后，大火烧开，最小火焖5分钟。
最后，调入适量的鸡精，搅拌均匀出锅。