素炒杏鲍菇，不放肉真的超级简单又好吃。
食材
1
杏鲍菇 三百克
2
青椒 五十克
3
红椒 五十克
4
圆葱 五十克
5
葱 八克
6
姜 八克
7
辣椒 八克
方法/步骤
1
杏鲍菇洗净，切成细丝，开水焯烫捞出；
2
起锅烧油，葱姜蒜辣椒爆香；
3
加入杏鲍菇，生抽老抽适量盐翻炒；
4
加入青红椒洋葱翻炒；
5
大火翻炒出锅，装盘；
注意事项
根据口味调味
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