在这个吃货横行的时代，越来越多的人对美味的佳肴给予关注，荤素搭配也很不错，其中豆角炒肉很是美味，接下来将为大家介绍其制作方法。
食材
1
豆角 1斤
2
猪肉 半斤
3
葱 适量
4
姜、 适量
5
蒜 适量
6
油 适量
7
盐 适量
8
酱油 适量
9
鸡精 半勺
10
八角 两个
11
李锦记黄豆酱 一勺
方法/步骤
1
把猪肉切成片。
2
把葱姜切成片。
3
把蒜切成小块。
4
把豆角切成段。
5
锅中油热后放入肉片。
6
肉变色后放入葱、姜。
7
锅中放入八角。
8
锅中放黄豆酱。
9
加入酱油，炒香。
10
盖盖焖十多分钟。
11
十分钟后敞开盖，收汤。
12
加入鸡精，翻匀。