这是一道超级下饭的家常菜，每次有这个菜在，米饭都能多吃一碗。
食材
1
豆角 1把
2
瘦肉 350克
3
姜 3克
4
葱 3克
5
蒜 3克
6
老抽 2克
7
生抽 2克
8
十三香 3克
方法/步骤
1
首先把瘦肉切成丝
2
锅内入油，油热后把肉丝下锅炒至发白变色盛出。
3
锅内留底油爆香葱姜蒜。
4
然后加入豆角丝翻炒，一直炒到豆角变软。
5
然后加入豆角丝翻炒，一直炒到豆角变软。
6
淋入半碗水淀粉，加入小米辣大火收汁就好了
注意事项
1
豆角不好熟
2
可以提前烧开水把豆角焯个半熟再炒。
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