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怎么做酱油鸡~飘香鸡?

宝宝总是不愿意吃肉,作为一个曾经的厨房小白,为了宝宝多吃一口,在做饭这件事上决定死磕到底。朋友圈看到有人在做酱油鸡,便去买材料来做。
食材
1

鸡 1只

2

生抽 10勺,不要太少就行,没具体测量

3

姜 10片

4

老抽 5勺

5

红糖或者白砂糖 3勺

6

蚝油 5勺

7

料酒 10勺

8

大葱 1根

9

大蒜 1个蒜头

10

盐 适量

11

麻油 2勺

方法/步骤
1

将以上调料搅拌均匀,把鸡放入调料盆里,用手不断的搓揉,鸡的腹部和外皮都要不停的搓揉,持续30分钟。

2

腌制半小时

3

把麻油倒入电饭锅,用刷子刷匀。把切好的葱姜蒜铺在电饭锅底部。

4

把腌制好的鸡放入电饭锅,把调料倒入电饭锅。

5

按常规煮饭键,等待跳闸即可。

6

飘香鸡完美出炉。

7

口感实在太棒了,细嫩香甜。

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