今天教大家板栗壳怎么好剥
食材
1
板栗 300克
2
食用油 15ml
3
刀 1把
4
烤箱 1个
方法/步骤
1
1. 给板栗切开一道口，不需要太深。
2
2. 板栗放进热水里，水开后煮10分钟左右。
3
3. 捞出板栗，沥干。煮过的板栗已经有明显的开口了。
4
4. 倒入食用油，翻滚均匀。
5
5. 将板栗放进180度预热好的烤箱，中层烤20分钟左右。
6
6. 烤好的板栗仁和壳已经完全分离！放凉到不烫手，轻轻一掰开，就能取出完整的板栗仁！
7
7. 烤20分钟的板栗完全熟透，可以直接吃。如果想要半熟的板栗仁来做菜，可以缩短烤箱时间，烤10-15分钟即可。
总结
1. 给板栗切开一道口，不需要太深。2. 板栗放进热水里，水开后煮10分钟左右。3. 捞出板栗，沥干。煮过的板栗已经有明显的开口了。4. 倒入食用油，翻滚均匀。5. 将板栗放进180度预热好的烤箱，中层烤20分钟左右。6. 烤好的板栗仁和壳已经完全分离！放凉到不烫手，轻轻一掰开，就能取出完整的板栗仁！7. 烤20分钟的板栗完全熟透，可以直接吃。如果想要半熟的板栗仁来做菜，可以缩短烤箱时间，烤10-15分钟即可。