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怎么做鲜虾豆腐汤?

豆腐和虾还蛮搭的,豆腐滑嫩,鲜虾鲜美~
食材
1

大虾 可根据自己喜好,喜欢大虾可以多放一点

2

嫩豆腐 一块

3

葱姜 适量

4

淀粉 适量

5

盐 适量

方法/步骤
1

虾去皮、去虾线、开背、留头,虾尾留下

3

葱姜切末

4

葱姜爆锅,下虾头烧出虾油

5

烧出虾油后锅里加水

6

水略开放豆腐,咕嘟咕嘟~一会儿就好啦

7

倒入虾肉,放盐~待虾肉变色弯曲后加适量水淀粉勾芡开吃

8

撒花~葱花^_^

9

开吃吧~

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