豆腐和虾还蛮搭的,豆腐滑嫩,鲜虾鲜美~
食材
1
大虾 可根据自己喜好,喜欢大虾可以多放一点
2
嫩豆腐 一块
3
葱姜 适量
4
淀粉 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
虾去皮、去虾线、开背、留头,虾尾留下
3
葱姜切末
4
葱姜爆锅,下虾头烧出虾油
5
烧出虾油后锅里加水
6
水略开放豆腐,咕嘟咕嘟~一会儿就好啦
7
倒入虾肉,放盐~待虾肉变色弯曲后加适量水淀粉勾芡开吃
8
撒花~葱花^_^
9
开吃吧~
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