“鸡丝炒饼，饭菜合一的美味。鸡丝、饼丝，又搭配了豆角、胡萝卜、洋葱，营养全面的一款美味。”
食材
1
鸡胸肉 150克
2
大饼 250克
3
豆角 8克
4
胡萝卜 5克
5
油 10克
6
盐 5克
7
洋葱 5克
8
生抽 3克
方法/步骤
1
大饼切成丝 鸡胸肉切成丝加生抽、料酒、淀粉腌制一会儿 豆角、胡萝卜、洋葱洗干净切成丝
2
起油锅，鸡丝入锅炒 豆角入锅炒
3
加蚝油炒均匀，加适量水盖上锅盖烧一会儿
4
胡萝卜入锅炒
5
洋葱入锅炒
6
加盐炒均匀
7
饼丝入锅炒，炒均匀关火，盛出享用