鸡丝炒饼，饭菜合一的美味。鸡丝、饼丝，又搭配了豆角、胡萝卜、洋葱，营养全面的一款美味。
食材
1
鸡胸肉 150克
2
大饼 250克
3
油 20毫升
4
盐 7克
5
蚝油 15毫升
6
豆角 60克
7
胡萝卜 40克
8
洋葱 40克
9
生抽 10毫升
10
料酒 5毫升
11
淀粉 20克
方法/步骤
1
大饼切成丝
2
鸡胸肉切成丝加生抽、料酒、淀粉腌制一会儿
4
起油锅，鸡丝入锅炒
5
豆角入锅炒
6
加蚝油炒均匀，加适量水盖上锅盖烧一会儿
7
胡萝卜入锅炒
8
洋葱入锅炒
9
加盐炒均匀
10
饼丝入锅炒，炒均匀关火，盛出享用
11
鸡丝炒饼成品图
注意事项
1、配菜依据个人偏爱选用。 2、调味品依据个人口味添加。
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