牛肉和辣椒，是一对很好的搭配，辣椒，可以辟掉牛肉的腥味，而牛肉，又可以令辣椒吃起来味道不那么单调。
食材
1
牛肉 300克
2
青椒 200克
3
非转基因冷榨大豆油 适量
4
盐 适量
5
红尖椒 适量
6
淀粉 适量
方法/步骤
1
牛肉切片待用，在牛肉里加点生抽，淀粉拌匀，再一点点加入清水抓匀，最后加入林加林非转基因冷榨大豆油搅拌均匀，腌制20至30分钟。
2
青椒，红尖椒切好待用
3
起油锅，猛火烧热锅后，加适量的林加林大豆油，下牛肉快速翻炒至稍变色，盛起待用
4
锅里加林加林大豆油烧开，下青椒炒至断青，加入预先炒过的牛肉和红尖椒炒匀加入适量的蚝油，盐调味就行了。