好吃的青椒炒牛肉
食材
1
青椒 1根
2
牛肉 200g
3
盐 1勺
4
玉米淀粉 1勺
5
黄酒 1勺
6
黑胡椒 1勺
7
植物油 1勺
8
鸡精 1勺
9
生抽 1勺
方法/步骤
1
青椒去蒂去籽切丝
2
牛肉切片
3
牛肉中加入1/2匙盐,玉米淀粉,生抽和黄酒抓匀腌制10分钟
方法/步骤2
1
锅中加入植物油,放入牛肉片大火翻炒
2
牛肉变色后加入黑胡椒粉炒匀,加入青椒,鸡精和1/2匙盐,翻炒均匀即可
3
青椒炒牛肉成品图
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