枸杞的吃法和禁忌

用来泡茶和煲汤一些茶或汤里面同服,这样没有感到觉有油腻感.关且也不会导致吃的食物会引起上火.要是和一些中草药如胖大海,金银花,菊花,一起同煲茶饮来喝的话,还可以起到一个消除眼疲劳的功能。在用枸杞泡茶或者是煲汤的时候，将茶水中的枸杞给吃掉是最好的选择。煲汤的时候，要记得最后放枸杞比较好哦，这样可以保证枸杞的营养全部保留。

用来煮粥用锅子煮粥的时候,要加入枸杞的话,不要把它和米一起放锅里共煮,要等到米粥等到要出锅的进候,再把洗好的枸杞放在碗盆当中,然后才一起倒入到锅里的米粥之中,这样吃最好,而且营养也不会很快流失。

用来打豆浆基于很多人都喜欢用它来泡泡茶,和泡泡水喝,以为这样就可以吸收到枸杞带来的好处了,其中枸杞只是在水中的浸泡一小会, 像一些维生素和胡萝卜素是是没能完全挥发出来的,因为枸杞所含丰富的含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素,像平时我们家里用豆浆机打豆浆的时候. 放入一些枸杞进去合着豆子打.这样完全是把枸杞的各种营养元素吸取到豆浆之中了。

用来泡酒枸杞也可以和红枣、人参等中药材一起泡酒喝。

枸杞不宜与绿茶同食有好些人喜欢喝茶的时候，放点儿枸杞，可不是任何茶都适合与枸杞一起喝的。最不宜与枸杞一起喝的就是绿茶，两者同时喝的话，会在体内形成一种人体无法吸收的物质，长期存留，对身体有很严重的损伤的。

枸杞不宜吃太多枸杞不适合大量吃，因为枸杞吃多了，易上火，容易导致流鼻血等。所以，一天的量不建议多，建议一天吃三十克的量。而且特殊疾病的患者不要吃枸杞，例如有炎症或者是腹泻患者不宜吃。