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热汤面的做法

汤面指加调料、菜肴、面条煮熟的汤品,主要是以汤为主的面食。网上有云:热汤面下肚,暖过十条秋裤。
食材
1

挂面 1把

2

葱 半根

3

蒜 3瓣

4

香菜 1把

5

干辣椒 1个

6

芝麻香油 1勺

7

色拉油 1勺

8

白胡椒粉 5克

9

生抽 2勺

10

醋 1勺

11

盐 8克

方法/步骤
1

把所有食材准备好。

3

热锅,加热一勺油。

4

把油倒进碗里,要听到呲啦的一声。

5

烧开水,煮面。

6

倒入热水、酱油和醋,开吃。

注意事项
1

盐的用量依据个人口味而定。

2

从头到尾,不出十分钟。

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