汤面指加调料、菜肴、面条煮熟的汤品,主要是以汤为主的面食。网上有云:热汤面下肚,暖过十条秋裤。
食材
1
挂面 1把
2
葱 半根
3
蒜 3瓣
4
香菜 1把
5
干辣椒 1个
6
芝麻香油 1勺
7
色拉油 1勺
8
白胡椒粉 5克
9
生抽 2勺
10
醋 1勺
11
盐 8克
方法/步骤
1
把所有食材准备好。
3
热锅,加热一勺油。
4
把油倒进碗里,要听到呲啦的一声。
5
烧开水,煮面。
6
倒入热水、酱油和醋,开吃。
注意事项
1
盐的用量依据个人口味而定。
2
从头到尾,不出十分钟。
上一篇:热汤面的家常做法
下一篇:简单快速做一碗热汤面