在家做个西红柿鸡蛋面，温暖开春
食材
1
面条，西红柿，鸡蛋 若干
2
油，盐，葱花 若干
方法/步骤
1
准备挂面。
2
西红柿切丁鸡蛋液打散备用。
3
锅中放油加入西红柿丁翻炒出汤汁。
4
炒出汤汁加适量清水。
5
水可以多加一些。
6
鸡蛋液滑散备用。
7
加入清水就可以把挂面也一同煮，水开时放入炒好的鸡蛋碎的。
8
面条煮滚就差不多熟了加适量盐调味。
9
然后也撒上香菜碎，或者自己用水煮好的青菜当装饰
注意事项
1
水开后放面
2
中火
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