相信很多人都喜欢吃可乐鸡翅这道菜,而这道菜的做法也有很多种,那么哪一种是最简单,最好吃的呢。下面就由小编我来揭晓吧。
食材
1
鸡翅 500克
2
葱、姜 少许
3
盐 1/4茶匙
4
老抽 1/2茶匙
5
植物油 适量
6
可乐 半罐
7
料酒 1茶匙
方法/步骤
1
葱、姜切成片,鸡翅用厨纸擦干水分。
2
锅内烧开水,放入鸡翅汆水,待水再次烧开时捞出鸡翅,沥干水分。
3
锅内放少量油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄。
5
烧开后转小火,烧至汤汁浓稠即可。
注意事项
1
可乐不需要倒太多了,可以根据个人的口味来定。
2
煮好这道菜要花一点时间,大概20分钟,所以要有耐心哦。
下一篇:可乐鸡翅该怎样做