家常做法,家常味道。
食材
1
洋葱 一个
2
油 适量
3
盐 适量
4
八角 一粒
5
耗油 适量
方法/步骤
1
洋葱去除外皮,清洗干净。
2
改刀切均匀成小块。
3
锅中放油烧热,放入八角炒香。
4
倒入洋葱块翻炒均匀。
5
加入适量的耗油,使洋葱表面均匀裹色。
6
最后加入适量的盐,炒至两分钟。
7
关火盛出装盘即可食用了。
注意事项
切洋葱时眼睛容易流泪,要做好防护措施。
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