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披萨的制作小技巧

西餐厅里总是摆着诱人的披萨,接下来看看我们自己如何制作美味诱人的披萨吧。
食材
1

披萨饼底 1个

2

培根 25g

3

芝士 60g

4

牛肉粒 25g

5

玉米油 5g

6

番茄酱 10g

方法/步骤
1

拿出9寸的披萨底一张,在披萨接触披萨烤盘的底部用小刷子刷一层玉米油(刷一层玉米油是为了让披萨底不粘粘)

2

将芝士,培根,牛肉粒均匀地撒放在披萨上面(根据个人爱好,也可以放一些蔬菜之类的哦)

3

在披萨上挤上番茄酱(根据个人喜好控制番茄酱的量,但是不要将番茄酱挤到披萨盘上,否则很难清洗)

4

将烤箱调为上下火均为180度,然后预热十分钟左右。预热的目的是让食物接受更好的烤箱温度,更快地烤出美味的披萨。

5

十分钟后,将披萨放入烤箱内,记得要用耐高温手套哦,小心不要烫到手呢

6

大概15分钟左右,披萨底已经变软,牛肉粒也变得质地柔软了,证明披萨已经烤好啦,用高温手套将披萨盘拿出,用披萨轮刀切割披萨,装入披萨盒内,一份美味可口的披萨成功啦。

注意事项
1

(刷一层玉米油是为了让披萨底不粘粘)

2

根据个人喜好控制番茄酱的量,但是不要将番茄酱挤到披萨盘上,否则很难清洗)

3

记得要用耐高温手套哦,小心不要烫到手呢

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