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防治乳腺癌的食物有哪些?

乳腺癌是现代女性的高发疾病之一,很多女性都闻之色变。在日常饮食中多选择以下7种食物,能有效地预防乳腺癌,降低乳腺癌的发病率。
方法/步骤
1

芒果。芒果不仅有抗氧化的美容养颜效果,更有预防和抑制乳腺癌的功效。芒果中带有涩味的生物活性成分丹宁是种多酚,它能对癌细胞的分裂周期产生抑制作用,但同时又不会影响正常细胞的代谢。

2

低脂酸奶。女人每天都饮用富含优质乳酸菌的低脂酸奶,可以有效降低患乳腺癌的概率。这是因为低脂酸奶中含有活性很高的乳酸菌和嗜热链球菌,它们在人体内被消化吸收后生成的产物,可以改善人体内的肝肠循环,降低乳腺癌的发病率。

3

白菜。白菜中含有一种叫吲哚-3-甲醇的化合物,它可以在人体内转化成一种叫“甲醇酶”的分解酶,这种分解酶能够分解女人体内过剩的雌激素,以达到预防乳腺癌的功效。

4

大豆。对女人而言,大豆是一种非常神奇的食物。天然大豆和用它制成的大豆制品中都含有异黄酮成分,异黄酮是一种非常重要的植物雌激素,它能抑制人体内的酪氨酸激酶的活性,从而有效抑制癌细胞的生长。

5

海带。海带中含有大量的矿物质碘,可以促使卵巢滤泡黄体化,从而平衡女人体内的雌激素水平,避免因内分泌失调而导致的雌激素过剩,消除乳腺增生的隐患,有效预防乳腺癌。

6

鱼肉。鱼的脂肪中含有的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸成分对癌细胞有很好的抑制作用。所以,建议每周至少吃鱼2~3次。

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