不仅仅是家长，很多的小孩子都很喜欢吃鱼，那么问题来了，怎样吃鱼更健康呢？吃鱼的过程中又有哪些技巧呢？也许大家认为吃鱼很简单，可是却不知道这里面的奥秘！那么今天我就来分享一下：怎样吃鱼更健康？宝宝怎么吃鱼更健康
方法/步骤
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吃鱼的最大好吃就是能吸收鱼肉里面的DHA，进而促进我们心脑血管的健康，和吃蔬菜一样，最好的办法就是购买市场上的应季鱼，这样才能得到更多的DHA营养。
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虽然建议购买应季鱼，但是应季鱼也是分野生和养殖两种，就DHA营养价值来说，养殖鱼的营养价值高于野生的，究其原因就是养殖鱼的喂羊饲料中有更多的DHA成分。
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再就是，鱼肉在加热过程中，会有少量的DHA随着脂肪溶解到汤里面，但是由于鱼汤的量不是很多，所以DHA的损耗量不是很大，基本能保留原来的95%左右。
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除了蒸的做法之外，还有烤鱼、炸鱼以及炖鱼的做法，烤鱼或者是蒸鱼的话，DHA的营养损失更多，大约损失25%；还有就是炸鱼，损耗更大，达到了一半以上，剩下的不到50%。
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简直是太搞笑的是，经过专家的鉴定，生吃鱼肉的DHA营养价值最高，面对这一结论，我是无语了，专家的理论简直是太荒唐了。反正以后专家的话我是不相信了。
注意事项
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图片来自网络
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本人不是专家，这只是个人的见解，不足之处还望留言指正，但禁止转载！
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