“早上吃好，中午吃饱，晚餐吃少”“人是铁饭是钢一顿不吃饿的慌”吃饭对于我们每一个人来说非常的重要，毕竟“民以食为天”。说了这么多的谚语与成语，小慧今天还是来一点实际的吧，教大家做加了亚麻籽油的晚餐凉拌土豆丝。土豆原材料的营养丰富，再加上亚麻籽油的营养健康，肯定是一道居家必备的晚餐凉菜。
食材
1
土豆（2个人的量） 2个
2
青椒 1个
3
萝卜 1个
4
亚麻籽油 5ml
5
盐 少许
6
葱 少许
7
酱油 1ml
方法/步骤
1
将主料和辅料清洗以后准备好，如果朋友们自己有喜欢的蔬菜也可以加在里面，我平常为了晚餐清淡一些暂时只用到这些材料，土豆、胡萝卜、青椒和亚麻籽油。
2
把土豆切成丝放入开水中煮熟，等变色成为暗黄色就可以捞捞出来！用凉开水滔出后沥干水分。在煮土豆丝的同时，将萝卜与青椒也切成丝等待使用！
3
取一个小碗将辅料葱、酱油、盐倒入小碗之中（可依据个人口味添加），之后倒入亚麻籽油搅匀。一般亚麻籽油是用来调凉菜的，效果会很好。
4
调好的辅料倒入刚才准备好的土豆丝之中，将萝卜丝和青椒丝也一起倒入，用筷子搅拌！一道色香味营养俱全的凉拌土豆丝就做好了！Fighting！
注意事项
完晚饭吃少，不宜吃热量太高的食物，容易发胖哦