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凉拌茼蒿的做法

我家呀,天天吃生菜,哈哈。。。为什么?我爷爷的小农场只出产生菜咯!今天就换换菜,吃茼蒿菜,凉拌着吃!赞一个!好吃!
食材
1

茼蒿 200克

2

红椒 1根

3

蒜 2粒

4

醋 1茶匙

5

生抽 2茶匙

6

鸡粉 2克

7

白糖 2克

8

香油 2茶匙

9

食用油 少许

方法/步骤
1

准备食材

2

食材洗净,红椒、蒜切小粒

3

茼蒿处理干净后,洗净

4

锅内烧开热水,加入少许食用油

5

茼蒿放入锅内焯烫一会儿,捞起

6

焯烫好茼蒿,捞起沥干水份

8

再加入香油调成调味汁,拌均匀

9

茼蒿放入盘中,加入蒜粒、红椒粒

10

倒入调味汁即可

注意事项

觉得茼蒿菜太长的话可切开两半

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