最近没有什么胃口,就买了娃娃菜回来,这是我最喜欢的菜。
食材
1
娃娃菜 300克
2
老干妈 30克
3
油 适量
4
盐 适量
5
豆豉 10克
6
淀粉 少许
7
白糖 适量
方法/步骤
1
娃娃菜洗净切4瓣,先均匀的撒上白糖腌制五分钟,再加盐腌制一会。
2
放在微波炉高火八分钟就可以取出放在盆子里。
3
热锅凉油放入豆豉和老干妈炒出香味加少许水和盐。
5
倒入水淀粉小火烧开,浇在娃娃菜上,吃的时候拌即可。
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