流油好吃的咸蛋
食材
1
鸡蛋 若干
2
盐,白酒,花椒,大料 适量
方法/步骤
1
鸡蛋洗净
2
鸡蛋加入白酒泡一会
3
放入容器中
4
起锅加入适量清水,加入盐,八角,花椒煮开
5
将煮好的盐水倒入容器中
6
密封1个半月就可以拿出来吃了
注意事项
盐水的量一定要没过鸡蛋
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鸡蛋 若干
盐,白酒,花椒,大料 适量
鸡蛋洗净
鸡蛋加入白酒泡一会
放入容器中
起锅加入适量清水,加入盐,八角,花椒煮开
将煮好的盐水倒入容器中
密封1个半月就可以拿出来吃了
盐水的量一定要没过鸡蛋