我们这里有句俗语:白菜豆腐保平安。是说白菜、豆腐是非常利好是食材,应该经常食用。加之我家食客喜欢这两种食材,因此,大白菜、豆腐出现在我家餐桌上的几率很高。大白菜豆腐汤也是不错的搭配。
食材
1
白菜 150克
2
豆腐 100克
3
盐 适量
4
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
大白菜去尾部洗干净。豆腐洗干净
2
豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水
3
白菜切成块
4
焯水后的豆腐切成块
5
白菜、豆腐放入压力锅内锅
6
加适量水后将内锅放入压力锅中等待开锅
白菜 150克
豆腐 100克
盐 适量
胡椒粉 适量
大白菜去尾部洗干净。豆腐洗干净
豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水
白菜切成块
焯水后的豆腐切成块
白菜、豆腐放入压力锅内锅
加适量水后将内锅放入压力锅中等待开锅