香酥的薄脆饼干，磨牙的小零食，一个煎烤机就搞定，非常香，值得一试。
食材
1
鸡蛋白 60克
2
玉米油 15克
3
黑芝麻 30克
4
糖粉 40克
5
低筋面粉 50克
6
玉米淀粉 8克
7
盐 1克
步骤/方法
1
蛋白加入糖粉
2
用手动打蛋器搅打均匀，至糖粉溶化
3
小盆里呈称量好的玉米油，打好的蛋白倒入玉米油盆中，搅拌均匀
4
面粉和玉米淀粉过筛
5
过筛的分类和黑芝麻放入蛋油盆中
6
轻轻搅拌，成浓稠的面糊
7
煎烤机擦拭干净，用汤匙舀少许的面糊平铺在烤盘上，中间要留较大的位置以便摊平饼干
8
盖好盖子选择饼干健，一个程序完成后，在来一遍饼干的烘烤程序，结束后焖5分钟在打开
9
开盖看，很完美
10
轻轻用筷子碰触，一点都不沾，晾凉非常脆，但要密封保存哦
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