去东北餐馆吃了这个菜,觉得味道很不错,回来自己照做了一下,还可以~
食材
1
排骨 1斤
2
土豆 2个
3
油豆角 1斤
方法/步骤
1
土豆切成小块,油豆角洗净掰成小段,葱姜蒜辣椒切好备用
2
排骨过水备用
3
锅烧热,放油,加入葱姜蒜辣椒爆炒,后加入土豆、油豆角、土豆翻炒
4
待排骨稍许焦黄后,倒入刚才过排骨的水
6
大火收汁
排骨 1斤
土豆 2个
油豆角 1斤
土豆切成小块,油豆角洗净掰成小段,葱姜蒜辣椒切好备用
排骨过水备用
锅烧热,放油,加入葱姜蒜辣椒爆炒,后加入土豆、油豆角、土豆翻炒
待排骨稍许焦黄后,倒入刚才过排骨的水
大火收汁