终于还是做上了自己最喜欢的土豆炖排骨啦，不过为了营养均衡，我加了其他蔬菜，有点一锅乱炖的感觉，不过这样的吃法我喜欢，对于又爱吃又想偷懒的人来说，这个是很方便的美味。
食材
1
排骨 200g
2
土豆 200g
3
豆角 50g
4
豆芽 50g
5
油 适量
6
盐 适量
7
姜 适量
8
蒜 适量
9
干辣椒 适量
10
豆瓣酱 适量
方法/步骤
1
土豆和豆角切小段，清水浸泡一会儿
2
排骨去水后，加入姜蒜和豆瓣酱煸炒均匀
3
加入适量的清水，加入干辣椒和葱段炖半个小时
4
把豆角和土豆加入锅中
5
煮十几分钟后，加入豆芽
7
撒上少许的食盐拌匀即可
注意事项
土豆先用清水浸泡一会儿，去除淀粉
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