美味清淡虾粥
食材
1
大米 30g
2
活虾 400g
3
姜 5-10g
4
香菜 10g
5
盐 3g
6
葱 10g
方法/步骤
1
将大米用清水洗净放入砂锅中，加入水等其煮沸，并加入少许姜块。
2
将虾洗净去头，并分半切开，放入盘中，拌上食盐，带粥近熬好加入
3
将香菜，葱砌好放入碗中，将剩余的姜切成丝，放入盘中。
4
粥煮沸，大米基本已经打开，将虾放入。熬10分钟左右熄火将辅料加入即成新鲜虾粥！！
注意事项
1
不要提前将虾放入锅中，这样的虾的原味会流失
2
不需要加入酱油和味精，这样就粥的新鲜度不好
上一篇：榴莲冰淇淋的简易做法
下一篇：怎么 做一道美味的极鲜毛蟹粥？