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如何切凤梨(菠萝)?

路边、饮品店、小吃店都常常出现凤梨的身影,长的不好看的凤梨吃起来可是美味呢!如何在家中享用美味呢?下面分享给大家凤梨的切法!
食材
1

凤梨 一个

2

盐 适量

方法/步骤
1

首先,将凤梨横放在切菜板上,切除头部。

2

然后反转过来,切除尾部。

3

将凤梨竖立,切除周围的果皮。

4

从中间切开,平方在切菜板上,以三角形或四边形的方式,将凤梨表面的褐色肉刺切掉。

5

然后切成块放入盘中即可使用。如果购买的是菠萝,则需要在碗中放入淡盐水浸泡一段时间。

注意事项

用刀小心,切头部时可以稍微多切果肉部分一些,会比较好切下来。

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