路边、饮品店、小吃店都常常出现凤梨的身影,长的不好看的凤梨吃起来可是美味呢!如何在家中享用美味呢?下面分享给大家凤梨的切法!
食材
1
凤梨 一个
2
盐 适量
方法/步骤
1
首先,将凤梨横放在切菜板上,切除头部。
2
然后反转过来,切除尾部。
3
将凤梨竖立,切除周围的果皮。
4
从中间切开,平方在切菜板上,以三角形或四边形的方式,将凤梨表面的褐色肉刺切掉。
5
然后切成块放入盘中即可使用。如果购买的是菠萝,则需要在碗中放入淡盐水浸泡一段时间。
注意事项
用刀小心,切头部时可以稍微多切果肉部分一些,会比较好切下来。
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