枣百合蒸南瓜
南瓜百合奶昔
1、金丝枣用清水泡软。2、百合洗净，将褐色部分去掉，备用。3、南瓜去皮去瓤切厚片，用模具可出形状，摆到盘中备用。4、在南瓜上均匀地撒上红枣、百合、白糖(或冰糖末)。5、将盘子放入蒸锅，大火蒸开，小火继续蒸约二十分钟即可。
注意事项：1、最好用老南瓜，老南瓜比较甜，可少放或不放糖，嫩南瓜可适当多放一点糖。2、没有金丝枣，也可将阿胶枣切成小丁撒在上面，也很营养美味。3、南瓜含极丰富的维生素还含有钙质和纤维素、色氨酸等。红枣百合蒸南瓜的功效：红枣百合蒸南瓜有多种维生素，营养价值极高，具有补脾、养血、安神的作用，令人容颜白嫩、皮肤细滑、妊辰纹减少，其中的红枣就有“天然维生素丸”的美誉，能让月子中的妈妈皮肤水嫩光滑、光泽照人。
注意事项：1、南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒。2、南瓜富含胡萝卜素，能保护宝宝的眼睛，让宝宝拥有明亮双眼，还能全面提高宝宝免疫力。3、南瓜中高钙、高钾、低钠，还有人体所需的多种氨基酸，特别适合宝宝补充营养，此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，提高宝宝免疫力。
南瓜百合奶昔的功效：南瓜百合奶昔，南瓜健脾化湿。百合养心润肺，很适合现在季节。南瓜和百合的搭配，具有健脾胃、养心安神、润肺之功效。
1、红豆用水洗净，浸泡半小时。2、莲子、百合用水洗净，浸泡半小时。3、大米洗净，浸泡备用。4、砂锅中加适量清水，中火烧开，锅中放入莲子、百合、红豆，小火煮20分钟左右。5、放入大米，再煮10分钟，放入冰糖于锅中，用勺子搅拌粥出稠，即可。
莲子百合红豆粥的功效：莲子百合红豆粥营养价值极高，红小豆煮粥食之，有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者，皆可食之。红豆含可观的蛋白质、微元素，有利于宝宝增强机体的免疫功能，提高宝宝抗病能力。
炒菜时注意安全