柿子椒又叫甜椒、灯笼椒，特点是皮厚、不辣，同猪肉一起炒是最家常的做法。下面和我一起来做吧。
食材
1
柿子椒 适量
2
猪肉 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
方法/步骤
1
柿子椒洗净。
2
不要用刀切，用手掰成小块。个人感觉用手掰的比用刀切的味道要好。
3
掰好的柿子椒装盘待用。
4
猪肉切成稍粗一点的小条。
5
葱姜切丝。
6
起锅放入适量的花生油。
7
放猪肉大火炒，炒到肉完全变色。
8
加入葱姜丝继续炒。
10
放入柿子椒再炒。
11
见柿子椒变软后加入盐、味素，起锅装盘。
下一篇：孕妇晚上做梦梦见蛇的寓意大全