柿子椒炒肉的做法
食材
肉 适量
方法/步骤
1
事先煮熟的五花肉切片（也可以直接用生五花肉）
2
柿子椒洗净掰成小块
3
热锅凉油下入五花肉煸炒出油
4
下入葱姜炒出香味，加入1勺陈醋，1.5勺生抽，半勺蚝油，适量盐翻炒均匀
5
下入柿子椒翻炒2分钟，断生即可
6
出锅
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肉 适量
事先煮熟的五花肉切片（也可以直接用生五花肉）
柿子椒洗净掰成小块
热锅凉油下入五花肉煸炒出油
下入葱姜炒出香味，加入1勺陈醋，1.5勺生抽，半勺蚝油，适量盐翻炒均匀
下入柿子椒翻炒2分钟，断生即可
出锅