火红的西红柿,如阳的鸡蛋 ,加上青青 白白的 葱花 ,味道真是好极了。 今天让我们来学习怎么做美味的 西红柿炒鸡蛋 吧!!!
食材
1
西红柿 3个
2
鸡蛋 2个
3
豆油 少许
4
葱花 少量
5
精盐 看个人口味
方法/步骤
1
1.将西红柿洗净 切成小块状,装盘待用。
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2.热锅 放入油 并烧热,将打散的鸡蛋液倒入锅中。
3
3.将鸡蛋煎至两面呈金黄色,煎熟、铲出 放入碗中
4
4.热锅 放油烧热,爆香葱末,倒入西红柿块。
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6.翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋。
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7.翻炒均匀后,加入葱花。
8
8.将西红柿、鸡蛋、葱花 翻炒均匀。
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9.出锅,装盘。
注意事项
1
盐最好 别放太多
2
本文是本人经验之谈。
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