豆角 300克
虾皮 15克
橄榄油 3茶匙
葱花 少许
鸡精 2克
生抽 3茶匙
剁椒 3茶匙
豆角洗净切成段,放入盘里。
将豆角放入蒸锅蒸15-20分钟左右至软烂熟透。
取出豆角放入大碗,加入生抽、葱花拌匀即可。