煮面条是最方便最快捷的饮食操作方法之一，如果一个人吃，做面条最好不过了。为了使面条更加营养美味，我们可以在里面加一些配菜及肉类。那怎么煮面条才好吃呢？
食材
1
细面条 200克
2
猪肉 50克
3
白菜 30克
4
西红柿 30克
5
生姜 5克
6
香葱 4克
7
猪油 10克
8
生抽 15克
9
香醋 5克
10
花椒 3克
11
胡椒 3克
12
鸡精 3克
13
辣椒 3克
14
食盐 5克
方法/步骤
1
把需要放在里条里的食材准备好：西红柿清洗干净切半个切成薄片，白菜洗净切成丝，生姜洗净切成细成碎沫，香葱洗净切细。
2
将猪肉切成片，用生抽、香醋、食盐腌至5分钟，使其入味。
3
将所需要的调料：生姜、生抽、花椒粉、胡椒粉、鸡精、辣椒油、食盐等调料放在面碗底部。
4
锅里放水烧开后放入面条，用筷子缓慢的搅动几下，然后加入50克冷水，煮上2至3分钟捞出放在加好的调料面碗中。
5
锅里放上猪油，将腌好的猪肉倒入里面大火爆炒后捞出放在面碗上。
6
锅里放油将切好的西红柿与白菜丝快速翻炒，放上食盐炒均后放在面碗里，倒入高汤或刚才煮面的水，撒上葱花即可食用。这样做的面条有味道好吃。
7
总结： 1、准备好需要用的配菜。 2、烧开水，待水沸后放入面条，用筷子缓缓搅动，加入一些冷水，煮3分钟左右捞出，放在配好调料的面碗里。 3、将配菜加工后放在面碗上，加入高汤或煮面条的开水，搅拌均匀。
注意事项
1
煮面条时，一定要等到水沸之后才放面条，水没开之前放面条容易结团粘在一起。
2
吃的时候用筷子搅拌均匀，使面条更加入味好吃。