有新意的糖水，不如试试加上桃胶～桃胶是近些年很火的甜品原料，晶莹的几颗，和银耳一起煮又Q又糯，再满满地加上各种时令水果，绝对受欢迎～
食材
1
桃胶 15g
2
银耳 1朵
3
水、冰糖、各种水果 若干
方法/步骤
1
桃胶用清水泡发12小时以上，一般晚上泡第二天早上就差不多了，去除杂质清洗干净。
2
银耳用清水泡半小时左右，去除根部，清洗干净，撕成小朵。
3
锅中加水，桃胶，银耳，冰糖，大火煮开后转小火继续煮40分钟左右即可（水量一次加足，中途不要额外加水，以免影响成品口感）。
4
自己喜欢的水果清洗干净，去皮切成小块，待桃胶银耳羹放凉后加入，搅拌均匀即可。
注意事项
建议用砂锅熬煮，口感更好
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