一个人在家，不想做菜，那就给自己做一碗营养丰富的鸭腿蛋炒饭吧！一起来看看怎么做吧！
食材
1
熟米饭 一碗
2
鸭腿 一只
3
鸡蛋 一颗
4
大蒜 少许
5
黑木耳 少许
6
香葱 少许
7
食盐 少量
方法/步骤
1
首先，准备好原材料。米饭，鸡蛋，鸭腿，黑木耳，大蒜，葱等。
2
鸡蛋打碎搅拌均匀，大蒜切片，香葱切段，鸭腿撕碎放一旁备用，香菇木耳放一旁碗中备用。
3
准备好材料后，开火，在锅中倒入油，烧热后倒入鸡蛋液。
4
小火将鸡蛋煎熟后，盛起来放在一旁小碗中备用。
5
再次开火，在锅中倒入大蒜，炒香后放入准备好的鸭腿丝和木耳蘑菇等。稍微翻炒后倒入米饭。
6
把米饭炒散，翻炒与其他配料充分混合，炒熟后放入适量盐翻炒均匀。
7
炒好后即可关火出锅，把饭盛在碗里，撒上香葱，美味炒饭就做好了！
注意事项
注意炒饭盐不要放多了哦！
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