怎么做好吃的青菜炒三宝?这里的三宝是指鱼肉丸子、牛肉丸子、小香肠,今天小编爱说美食来分享一道菜肴:怎么做好吃的青菜炒三宝?步骤如下:
食材
1
鱼肉丸子 适量
2
小香肠 适量
3
牛肉丸子 适量
4
青菜 适量
5
植物油 适量
6
葱 适量
7
食盐 适量
8
鸡精 适量
9
白胡椒 适量
10
五香粉 适量
方法/步骤
1
青菜适量,洗净切好控水备用。
2
上锅中放适量的植物油,等油6成热时,倒入准备好的三宝即指鱼肉丸子、牛肉丸子、小香肠一起炒2分钟左右。过完油。
3
加入切好的青菜和食盐,一起爆炒入味。
5
葱叶洗净切成段备用。
6
加入适量的葱段,一起炒片刻入味。
7
加入适量的鸡精,搅拌均匀后,关火。
8
装盘,一盘好吃的青菜炒三宝就做好了。