洋葱鸡蛋炒木耳的做法
食材
1
洋葱 20克
2
鸡蛋 1个
3
黑木耳 100克
4
胡萝卜 20克
5
豆油 10克
6
食盐 3克
7
酱油 8克
8
花椒粉 5克
方法/步骤
1
木耳泡发，洋葱洗净，鸡蛋打散，胡萝卜去皮备用。
2
洋葱，胡萝卜切小片葱姜切末。
3
热锅放适量豆油。
4
油热后放入打散的鸡蛋，煎熟后盛出备用。
5
葱姜爆香后放入胡萝卜片和洋葱块。
6
加入1小勺酱油。
7
放入木耳和1小勺盐翻炒。
8
加入1小勺花椒粉翻炒。
9
放入熟鸡蛋翻炒均匀即可。
注意事项
注意食材新鲜
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