番茄，豆腐都是家常菜里常见的东西，应该很多人都不会把两样东西放在一起吃，但是我觉得两样放在一起之后吃起还挺爽口，也挺开胃。
食材
1
豆腐 一块
2
番茄 半个
3
葱 几根
4
淀粉 适量
方法/步骤
1
准备好要用的材料，将番茄，葱洗净备用。
2
将豆腐切成小块，番茄切丁，葱切成葱花备用。
3
锅烧热，放油，放入番茄翻炒。
4
当番茄炒出汁，油边红时倒入豆腐翻炒均匀，加入少量水多煎一下。
5
煎出香味后放入盐，鸡精调味，用水调一点淀粉倒入锅中收汁出锅，撒上葱花即可。
注意事项
1
豆腐用老一点比较不容易烂。
2
番茄不要太多，不然会覆盖豆腐的味道。
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