川妹子的日常是吃完一顿酣畅淋漓的火锅，饭后必点一碗清甜凉爽的白凉粉， Dududududu~超速的心跳在清雅的白凉粉地安抚下渐渐平复，身体像是被治愈一样，由内而外的镇定效果只有亲身体验才能感受到。上火长痘什么的，当然不存在。
食材
1
白凉粉 36g
2
红糖 一小碗
3
水 900g
4
糖桂花 适量
方法/步骤
1
备好所有原料。
2
烧开900ml水，将36g白凉粉倒入沸水中。
3
边搅拌边小火加热。
5
在等待白凉粉凝固的过程中，可以着手熬制红糖水，开小倒入少量水，加入红糖，边煮边搅拌，直到红糖完全融化后变得微微粘稠后关火。
6
用刀将白凉粉切块，这样用勺子舀起来就很容易了。
7
把红糖水淋在切好的白凉粉上，再淋几勺糖桂花，完成。
注意事项
1
这个食谱里用来调味的红糖是指完全保留甘蔗原有风味和营养物质的优质红糖。
2
不要和赤砂糖弄混了，两者调制出来的味道会有些微差别，红糖更醇香。
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